O Governador Jaques Wagner inaugurou hoje (11), uma usina de beneficiamento de leite Almada, em Coaraci. Mais de 300 famílias de produtores rurais, de oito municípios incluindo Itajuípe, serão beneficiadas. A prefeita Gilka Badaró(PSB) esteve presente e considerou a usina de extrema importância para os municípios contemplados.Com a chegada da fábrica foram iniciadas ações do programa estadual Vida Melhor, visando reforçar a cadeia produtiva. Os produtores poderão levar o leite para conservação nos tanques e, depois, para a fábrica, onde será transformado em manteiga, iogurte e leite do tipo C, queijo muçarela, prato e minas frescal e doce de leite. “A fábrica vai possibilitar ao produtor agregar valor ao leite”, disse o governador, anunciando a construção de outras seis unidades, distribuídas em várias regiões do estado.
